Рецепты

Из подсохшего хлеба получается очень аппетитный соус для кролика — попробуйте! Гарнир к этому блюдо не обязателен, подавайте кролика с салатом из свежих овощей

Итальянское рагу из кролика или "Конильо в умидо" - традиционный итальянский рецепт. Мясо кролика, приготовленное таким образом, что удивит даже самых требовательных гурманов. Мягкое и сочное, в томатной кожуре и с неповторимым ароматом средиземноморских трав.